Ma Boutique

De la France au Japon, j'ai étudié l'art de la forge. Je conçois des couteaux de cuisine en suivant les méthodes ancestrales qui m'ont été transmises. Quand je repense à mon itinéraire, je ne vois que cheminement vers et à travers la matière, c'est elle qui me façonne, me forge, me révèle. Elle est ce vers quoi je tends et au cœur de ce que je suis. Et l'esprit, à l’origine de toute chose, accompagne le geste.

Après ma formation, en 2014, je me suis installé dans la petite ville de Solliès-Pont, dans le Var. C'est dans mon atelier que je façonne depuis, des couteaux pour chefs et amateurs de cuisine.